Convocatorias 2603 Limpieza y desinfección de cocinas profesionales (V) Mar 13 Data d'inici 13 de Marzo Data de finalització a 13 de Marzo Horari 09:00 a 12:00h 39 € Convocatoria - Seleccione un valor -13 de Marzo Básico Castellano Certificado de aprovechamiento Formación bonificable a través de Fundae Descripción ¿A quién va dirigido? Todo el personal de cocina y responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings y colectividades. Objetivos del curso Implantación eficiente y el desarrollo de un plan de limpieza y sus técnicas para llevarlo a cabo. Contenido Introducción. Higienización: limpieza y desinfección. Limpieza Métodos de limpieza adecuados para cada superficie. Utillajes de limpieza y mantenimiento de estos. Plan de limpieza y desinfección
2603 Limpieza y desinfección de cocinas profesionales (V) Mar 13 Data d'inici 13 de Marzo Data de finalització a 13 de Marzo Horari 09:00 a 12:00h
Descripción ¿A quién va dirigido? Todo el personal de cocina y responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings y colectividades. Objetivos del curso Implantación eficiente y el desarrollo de un plan de limpieza y sus técnicas para llevarlo a cabo. Contenido Introducción. Higienización: limpieza y desinfección. Limpieza Métodos de limpieza adecuados para cada superficie. Utillajes de limpieza y mantenimiento de estos. Plan de limpieza y desinfección