Convocatorias 2412 - Limpieza y desinfección de cocina (V) Dic 11 Data d'inici 11 de Diciembre Data de finalització a 11 de Diciembre Horari 09:00 a 12:00 h. 39 € Convocatoria - Seleccione un valor -11 de Diciembre Básico Castellano Certificado de aprovechamiento Formación bonificable a través de Fundae Descripción ¿A quien va dirigido? Todo el personal de cocina y responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings y colectividades. Objetivos del curso Implantación eficiente y el desarrollo de un plan de limpieza y sus técnicas para llevarlo a cabo. Contenido Introducción. Higienización: limpieza y desinfección. Limpieza Métodos de limpieza adecuados para cada superficie. Utillajes de limpieza y mantenimiento de estos. Plan de limpieza y desinfección
2412 - Limpieza y desinfección de cocina (V) Dic 11 Data d'inici 11 de Diciembre Data de finalització a 11 de Diciembre Horari 09:00 a 12:00 h.
Descripción ¿A quien va dirigido? Todo el personal de cocina y responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings y colectividades. Objetivos del curso Implantación eficiente y el desarrollo de un plan de limpieza y sus técnicas para llevarlo a cabo. Contenido Introducción. Higienización: limpieza y desinfección. Limpieza Métodos de limpieza adecuados para cada superficie. Utillajes de limpieza y mantenimiento de estos. Plan de limpieza y desinfección