Convocatorias 2512 Limpieza y desinfección de cocinas profesionales (V) Dic 09 Data d'inici 9 de Diciembre Data de finalització a 9 de Diciembre Horari 09:00 a 12:00h 39 € Convocatoria - Seleccione un valor -9 de Diciembre Básico Castellano Certificado de aprovechamiento Formación bonificable a través de Fundae Descripción ¿A quién va dirigido? Todo el personal de cocina y responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings y colectividades. Objetivos del curso Implantación eficiente y el desarrollo de un plan de limpieza y sus técnicas para llevarlo a cabo. Contenido Introducción. Higienización: limpieza y desinfección. Limpieza Métodos de limpieza adecuados para cada superficie. Utillajes de limpieza y mantenimiento de estos. Plan de limpieza y desinfección
2512 Limpieza y desinfección de cocinas profesionales (V) Dic 09 Data d'inici 9 de Diciembre Data de finalització a 9 de Diciembre Horari 09:00 a 12:00h
Descripción ¿A quién va dirigido? Todo el personal de cocina y responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings y colectividades. Objetivos del curso Implantación eficiente y el desarrollo de un plan de limpieza y sus técnicas para llevarlo a cabo. Contenido Introducción. Higienización: limpieza y desinfección. Limpieza Métodos de limpieza adecuados para cada superficie. Utillajes de limpieza y mantenimiento de estos. Plan de limpieza y desinfección